豆乳鍋した後だったので、余った豆乳を使ってスパイスカレーを作りました。 結構美味しくできたの、ブログに共有です! 豆乳と味噌で和風スパイスカレーです。 豆乳のクリーミーさとお味噌でコクがありつつも、スパイシーなカレーに仕上がります! 豆乳は熱で分離してしまうので、火を弱火にして最後に入れるのがポイントです。 スポンサーリンク 材料(4人前) 具材はスパイスカレーの定番どころですが、スパイスの種類は割と少なめです。 具材 鳥もも肉(300g) 玉ねぎ(中2個) しめじ(一株) 生姜(チューブ2cm) にんに ...