カルディに山盛りに置いてあった「パクチーラーメン」。パッケージはめっちゃパクチーでおいしそうだけど、本当にパクチーの味がするのだろうか…パクチー好きとしてはとても気になったので、食べてみました。
作っている段階から香るパクチー感
さっそく買ってきたパクチーラーメンを作ってみましたが、作り方は一般的な袋麺と何ら変わりません。電子レンジを使う方法と鍋を使う方法が袋の裏に書いてありましたが、今回は鍋を使いました。
袋の中には麺のほかに、調味油、粉末スープ、パクチーの粉が入っていました。
まずは沸騰したお湯に、調味油と粉末スープ、麺を投入します。するともうこの時点でかなりパクチーの香りが!スープにパクチーの味がかなり付いているようです。パクチー味なのでちょっとは緑色になるのかなと期待しましたが、そんなことはありませんでした。
ちなみに袋に残った麺をポリポリ食べてみましたが、これは普通の麺でした。特にパクチーの味はしません。
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フレッシュなパクチーに近い味と香り
出来上がる直前にパクチーの粉をかけて完成です!見た目はパクチーというより青のりですね。でもすでにパクチーの香りが漂っていました。
そして、いざ実食。
ちゃんとパクチーの味がします!もちろん生のパクチーが入っているわけではないので、パクチーの食感はありませんが、味は新鮮なパクチーの味!
それでいて、独特の青臭さは少ないような気がしました。優しい味のスープともとっても合っていて、これならパクチーが苦手な方でもおいしいと感じられるのでは?!と思いました。
パクチー好きも文句なしでコスパ抜群
本物のパクチーってスーパーでも大体100円以上とけっこう高めですが、このパクチーラーメンなら本物のパクチー無しで、まるでパクチーをふんだんに使ったかのようなパクチー感が味わえました。これは買う価値ありです!