カレーでパフェ！どういうこと？？と思われるかもしれませんが、要するにカレーをパフェ風に盛り付けてみた！ということです。 なぜカレーでパフェ？ パフェは私が大っ好きな食べ物の一つ。 パフェの語源はフランス語の「パルフェ（Parfait）」だと言われています。英語にすると「パーフェクト（Perfect）」、つまり「完璧な」という意味ですね。確かに、パフェは見た目も味も完璧な食べ物だと思います。 一つのグラスの中にいろんな味や食感が詰まっていて、別々で食べたり、一緒に食べたり、いろんな楽しみ方ができます。しかも ...
