先日から、山で作る本格スパイスカレーのレシピを紹介してきましたが、せっかくならお米も本格的に炊きたい!ということで、今回はシングルバーナーとメスティンを使って作るターメリックライスを紹介したいと思います。 ターメリックライスのレシピ 材料(1.8合分) 今回使ったメスティンで炊けるお米のMAXの量、1.8合で作ります。 米:1.8合ターメリック:耳掻き2杯分くらい塩:少々(お好みで)水:適量 家で作るターメリックライスはバターを入れることが多いですが、今回は外は持って行きにくいので入れていません。 調理器 ...